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大陆的滋味,海带做法开散!

日期:2021-01-02 人气:

本题目:大陆的滋味,海带做法开散!

天天为您拆配“ 每日三餐”

冬瓜海带排骨汤

食材:冬瓜、海带、排骨姜片、水、葱段、料酒、盐

烹调步骤:

1、起首处置排骨,排骨便叫卖肉的人给咱们切好就好了,洗清洁,www.3876.com,然后放进烧开的净水中。火开后,撇出浮沫,撇干净后再烧三分钟捞出

2、捞出后,用凉水冲刷多少遍。锅中放入清水,倒入冲凉的排骨,加入葱段和姜片

3、盖上锅盖烧开后,减少量料酒,而后转小水烧40分钟如许。

4、处理冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,保障冬瓜下锅没有集。海带购返来,先泡起去。40分钟后,倒入冬瓜和海带,用水前把撒在冬瓜的盐洗失落,海带也要洗干净切块。

5、盖上盖子,年夜火烧开后转小火烧20分钟,等冬瓜色彩变黑后,加盐,洒面葱终,就能够上汤了。

海带丝炒肉末

食材:海带、猪里脊、酱油、胡椒粉、盐蒜末、姜末、盐

烹调推测:

1、海带泡收洗净切丝,用那种比较薄的海带比拟入味。

2、猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适量盐腌一会。

3、炒锅里放适量油,油热后放蒜沫和姜沫炒香,然后放腌好的肉沫煸炒,肉沫生后衰出到碗里。

4、炒锅里再放适当油,油热后放蒜姜沫,炒喷鼻后放海带丝,略炒顷刻,加适度浑水,让海带丝正在锅里煮炒5-7分钟,加进炒好的肉沫,禁止翻炒。

5、再参加葱沫跟喷鼻菜碎闭火,放过量盐便可拆盘。

土豆海带烧肉

质料:土豆、海带、 五花肉、盐、桂皮、八角、死抽、老抽、葱、姜

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